top of page

26c3 - Et svært rent stål.

Produsert i Sverige, som det eneste land.

Ekstrem egg som egner seg perfekt for eksklusive kokkekniver.

Sammenlignbart med white paper og blue paper steel, som er forbudt å eksportere Japan.

 

The swedish “white paper” Shirogami #1

Stålet er egnet til barberblader/kniver og skalpeller, samt eksklusive kniver

Lett å få hammonlinje.

 

Mere informasjon om dette stålet på denne siden:

https://knifesteelnerds.com/2019/08/12/how-to-heat-treat-26c3-steel/

 

Sammensetting i prosent:

- C 1.25 !

- Si 0.25

- Mn 0.40

- Cr 0.30

- P max 0.020

- S max 0.011

 

Anbefalt varmebehandling:

- Varm opp til 800°C og hold temperaturen i 10 minutter.

- Bråkjøl i herdeolje forvarmet til 50-60°C.

- Anløp i 150-230°C i to timer og gjenta to ganger.

Anbefalt hardhet er 61-65HRC, avhengig av bruksområde.

Estimerte anløpstemperaturer:

150°C 65HRC

175°C 63.5HRC

200°C 62HRC

230°C 61HRC

26C3 - for ekstrem egg!

kr 169,00Pris
Mva. Inkludert |